米娜斯 - 頂級巴西咖啡豆－舜舍咖啡

米娜斯 - 頂級巴西咖啡豆 (一磅裝)

米娜斯幾乎是巴西精品咖啡的代名詞，與傳統的巴西咖啡有截然不同的風貌。低酸質，水果香氣增加，口感濃厚帶淡淡巧克力香。

口味特性：

其風味極溫潤順口，是巴西的頂級咖啡，好的巴西豆，有巧克力的苦甜口感，因為含有豐富的油脂，所以巴西一直是 Espresso 配方中不可或缺的要角。

產地簡介：

以米納斯(Minas)高台周圍的農莊為主，咖啡品質是巴西豆中的龍頭量也最大，例如米納斯西部的喜拉朵與東部的馬塔斯‧北部巴希亞或南部小農莊，米納斯幾乎成為巴西精品咖啡的代名詞。近年咖啡競賽精確到以處理法做區隔(水處理法‧半水洗法‧半日曬法‧日曬法)，發展出各式各樣的風味‧口感‧餘韻，與傳統的巴西咖啡有截然不同的風貌