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高雄大智街楊先生saeco trevi全自動咖啡機保養情況



從咖啡機清潔情況,可以看出楊先生平常一定非常認真。


外表乾淨,內部也沒積咖啡粉渣




沖泡器也很乾淨




粉太粗了,一定沒味道。



保養清潔:


沖泡器拆解維護:





下圖濾網清潔很重要,這是我們喝的咖啡。



軌道上專用潤滑油。



組裝




豆槽清理





機殼內外清理



 










磨豆刀室:位置沒調整好


粉很粗。




完成調整。








熱水溫度。



咖啡杯中溫度






完工


但!顧客的要求,一定要做到:鍋爐、管路除鈣。


除鈣劑溶解中



完全溶解



出水




小杯裝大杯,第一杯,幾乎沒礦物質,很乾淨。



第二大杯








舜舍咖啡


全自動咖啡機保養,租賃;咖啡豆零售


 


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